プチッと函館観光。

GW最終日、観光客も少なくなったので観光を。まずは、腹ごしらえ。10年ぶりくらいの「カリフォルニア・ベイビー」さん。  観光客になりきって、シスコライスを注文…

燻製で夕食。

昨日完成した燻製。一日寝かせて、今日食べました。  リッツにクリームチーズにスモークサーモン。これ、最高です。  燻製とビールとハイボールで楽しみました。お家…

GW恒例の燻製。

燻製やりましたよー！GWの毎年の恒例行事です。 まずは、前の日に仕込みます。ゆで玉子とタコは、ソミュール液に。 ソミュール液 水：250ml …

これは見たことないカップ麺。

こんなの売ってました。見たことのないメーカーです。「大黒」さん？？？  群馬県の「大黒食品工業」さんです。  麺は油揚げ麺。  小袋が2つ。  できあがり－！…

函館にも！

函館にも、こんなのができました。  釣りのメーカーも入っていることにはなってます。  釣具は、そんなんでもなかったです。キャンプ用品が充実してました。 人がた…

外焼肉しました。

今日、GW恒例の、外焼肉を決行！多少風がありますが、快晴の気持ちよい日。 昨年まで、息子がいて3人で。今年は、子供が生まれる前に戻って、夫婦二人で。  肉焼い…

ぶっかけうどん3種。

イエローグローブさんの金堀店。釣具館の1階にかわったカップ麺が。 まずは、これ。  徳島県の徳島製粉さんで作っています。  麺はレトルト。お湯を入れて2分です…

GW初日の観光。

GW初日の観光。観光地は、地元、函館。なんてことはない、女房と、バスと電車で出かけました。 この雑誌に載っていた場所に行ってみたくて。  電車を降りて、少し歩…

キャス練から釣りへ。

今日は、朝のうち無風状態。早速、42gのキャスティング練習に。  以前よりも、ぜんぜん飛ばなくなってしまった。歳取ったのかなぁ･･･ (T.T) 巻いてくると…

これ、おいしかった。

どこで買ったのか、忘れてしまった。これ、食べてみました。  麺の上に、ワンタンが乗っています。  小袋が3つ。  できあがり！  これ、まったくクドくない。出…

スペアリブ。

初めて、スペアリブを料理しました。スペアリブのオレンジジュース煮です。 レシピはこれ。時間はかかりますが、すごく簡単。  できあがり－！  これ、めちゃくちゃ…

雨の中の車体。

さあ、雨です。先日のワックスの効果はいかに。  「超撥水」だそうです。  車体は、  おおおぉぉぉ！すごい水玉です。ほんと「超撥水」ですね。 よく、撥水系は …

ヤッター、アブラコだぁ－！

今日は、八雲方面と森方面へ釣り。八雲では、ガヤとクロソイだけ。移動した森方面の漁港には、  ここに書かれている4つのこと。当たり前すぎるぐらい、当たり前のこと…

このワックスすごい！

最近、現在使っているカーワックスに疑問が。いいんですが、もっといいのがあるはずと。そこで、ブログ友様に相談。（ブログ友様はプロフェッショナル）教えていただいた…

透明な塩ラーメンを求めて。

函館ラーメンは塩と言われます。まあ、いろんなラーメンはあるのですがね。私は、特に透明なスープを好んでまして、行ってきました。 まずは、函館駅前の「ゆうみん」さ…

お花見と「旬花」さんで一杯。

今日は、五稜郭公園へ、バスでお花見に行きました。この時期は、駐車場などありません。 満開の桜、すごくきれいでした。  そして、昼食は初の「旬花（回転寿司）」さ…

手を抜く夕食。

どうも夫婦二人だと、夕食の手を抜いてしまいがち。今日は、マクドナルドさんの夕食。  夜マックは、倍バーガーがあるんです。  ビッグマックの倍マック。パテが意外…

「じゃらん丼」食べたよ！

今日は、「じゃらん丼」を求めて「よいしょ」さんへ。  じゃらんに載ってます。今回は、2，000円です。  大将が、一生懸命作ってくれてます。  できあがりまし…

ボンカレーが食べたくて。

無性に、ボンカレーが食べたくて、買ってきました。  箱をレトロにしてます。  でも、これが本当に古くて汚れてるとしたら、賞味期限めちゃくちゃ過ぎてますよね。 …

今年のロックフィッシュはこれで。

昨日、今日と、非常に冷え込みました。このあと気温が上がれば、ホームの漁港も良くなるものと思います。 さて、今年使う予定のワーム。 まずは、昨年まで絶好調のHP…

これおいしい！

いつもチェックするブログがあります。モヤシ様が書かれており、かなり食の参考になります。 さて、そのブログに書かれていたのがこれ。「スーパーアークス千代台店」さ…

ドライブⅡ。

鹿部道の駅から宮崎鯉屋さんの間に、行ったところがあります。「駒ヶ岳茶房」さんです。  目的は、2つ。一つは、ソフトクリーム。ソフトクリームの「梨」がバツグンに…

ドライブ。

息子が大学に行って、土日は女房と二人っきり。ドライブに出かけました。 目的はここ。  道の駅のここが目的の場所。「浜のかあさん食堂」さんです。  そして、目的…

なかなか釣りになる日がない･･･

今日、海峡サーフに、サクラマス狙いに行ってきました。  まっーーーーーーーーーーーたく、アタリなし、ハネなし、気配なし。しかも、右からの爆風。早々に退散しまし…

海産物はうまし！

ぜーんぶ、ブログ友様からの頂き物。まずは、ホタテのバター炒め。ホタテには、バターが合いますねぇ。  そして、初めて作ったホタテご飯。これは美味しい！向こうに見…

2週間ぶりの「ハセガワストア」さん。

久々の「ハセガワストア」さん。さて、4月のやきとり弁当は･････ありました、これです。  さっそく買ってきました。塩の小です。  いつものように、シールが貼…

苫小牧へ寄りました。

先日の札幌の帰り、どうしても苫小牧に寄りたくて。目的は、ここ。 この日は、大雨の平日。人は、ほとんどいませんでした。  この中の「みなと食堂」さんに行きました…

家の中が広く感じる。

今日は、昨年12月21日に竿を振って以来の釣り。でも、爆風で立ってもいられず、即退散。 ( ┰_┰) 家に帰ると、なんだか広く感じます。 お箸も二膳に。  洗…

札幌よりも「良ちゃん」さん。

札幌から帰ってきた7日、女房の車で夕食へ。「良ちゃん」さんへ行きました。  前々から夢だった「良ちゃん」さんでの飲み。夢が叶ってうれしい！  そして、焼肉を堪…

札幌から北広島へ。

息子と、地下鉄、JRに乗って、北広島駅へ。15年ほど前、まだ息子が2歳の頃に行ったお店。駅近くの「あじと」さんです。  まずは、ビールとコーラで乾杯。  メニ…

札幌から帰還。

息子の一人暮らしの準備で札幌へ。4月1日から息子の部屋でシュラフ生活。今日、7日の昼に帰ってきました。函館の空気は、最高です。 この間多忙で、皆様のブログを見…

函館を離れる前に。

函館を離れる前に、息子の好きなところへ。 まずは、「すしえもん」さんへ。  サーモンが大好物。  よく行った「すずや食堂」さん。  息子は、いつもウニあり。 …

初めての「だし」

息子がYouTube見て、食べてみたいと。山形の「だし」。 調べて、アレンジして、レシピを作りました。  できあがり－！  数時間寝かせました。炊きたてのご飯…

こんなにたくさんのプレゼント。

息子の合格を祝って、ブログ友様からたくさんのプレゼント 『誕生日とプレゼントと』先日また一つ歳を重ね、奥様にお祝いをしてもらいました🤚中華なんて普段食べる機…

息子がいないので。

昨日の土曜日、息子は友だち大勢と外出。昼も夜も外食。ボーリングとカラオケに行ったそうだ。 女房と二人なので、好きなところへ。まずは、「十勝晴れ」さんへ。メニュ…

息子と「朝温泉」＆「朝市」へ。

久々に、「谷地頭温泉」さんへ伺いました。浴室が広く、洗い場がたくさんあって、大好きです。  入ります。  湯上がりは、牛乳。  そのあと、いつもの「すずや食堂…

「よいしょ」さんへ。

久々に「よいしょ」さんへ。  今日は息子と一緒。息子の大学合格の報告をしました。といっても、息子は初めての来店なんですが。 大将が一生懸命握っています。  二…

ホタテをがっぽりいただきました。

ブログ友様から、ホタテをがっぽりいただきました。いつもいつも、本当にありがとうございます。ベビーホタテです。  中華鍋で、7回に分けてボイル。  うろを取りま…

カフェへ。

中学2年生以来、行っていなかったカフェ。思い出作りに行きました。「T's＋」さんです。  青いドアが、すごくステキです。  パンケーキがメインのお店。  女房…

函館を出る前に。

息子、4月から函館を出て、大学生活をスタート。今日は、天気もよく、思い出作りをしました。 息子の大好きな「花水木」さんへ。  自販機で食券を買います。席には、…

鶏胸肉の料理三品。

鶏はモモ肉が好き。胸肉は安くてよいですが、モサモサしてて･･･ で、こんな料理をしてみました。 まずは、定番のサラダチキン。簡単に作れて、お酒のおつまみにも最…

大好きな「魚いち亭」さんへ。

だいぶ前のことになります。相変わらず「魚いち亭」さんへ行ってます。 この日の日替定食は、大好きなしゅうまい。  おかずがいっぱい付いたしゅうまい定食です。  …

いただいた魚の料理三品。

かつて、ブログ友様からいただいたお魚。  料理をしました。 まずは、ヤナギノマイの煮付け。味は、目分量。だいたい分かるようになってきました。  できあがりまし…

「地雷也」さんへ。

息子は「地雷也」さんが大好き。大学合格したら行きたいと言っていた。 息子の注文は、大好きな牛タン。  女房は、ゴマみそラーメン。  私は、いつものあんかけ焼き…

「樹林」さんへ行ってきました。

初めての「樹林」さんへ行ってきました。  女房の、牡蠣のパスタ。  息子の、シーフードパスタ。  私は、このセット。  ヤングなので、1番のヤングセットです。…

書類が多すぎ！ (^_^;)

やっぱり、これが届いて本当の「合格」ですね。  ところが、同封の書類が半端じゃない。11時に届いて、書類を作成し終わったのが午後5時過ぎ。その間、銀行やら写真…

合格！

今日、大学合格発表。合格！しました。 昨日、きっかり4か月で戻ってきた白トラニャン。  受験勉強をじゃましないように、自分から身を引いていたのでしょう。そして…

ニャンが戻ってきた！ ＼(^o^)／

昨年の11月7日。息子が発熱。この日から、ニャンがいなくなった。 翌日、虫垂炎の緊急手術。そのあとは、ハードな受験勉強。 そして、今日3月7日、ちょうど4か月…

誕生日と結婚記念日。

3月3日、世間ではひな祭り。 我が家では、息子の18歳の誕生日。成人になりました。3月5日は、結婚記念日。なので、焼肉食べに行きました。  ケーキ屋さんに行く…

今月のやきとり弁当は。

今日の昼食は、やきとり弁当。さて、今月は何かな。  ありました。うめ野沢菜ごはんでした。  買ってきました。  梅と野沢菜がいっぱい。  美味しかったです。 …

卒業式でした。

今日は、息子の卒業式。入場制限が解除され、夫婦で出席してきました。 息子は「長い長い3年間だった」そうです。コロナ禍で、制限だらけの学校生活。それに、毎日の塾…

久々の「すずや食堂」さんへ。

昼食どうしよう。ちょうど、車で通っていたのが朝市。久々に「すずや食堂」さんへおじゃましました。  いつものメニューです。  おかずバイキングを付けました。  …

私用で札幌に。

23日から3泊4日、私用で、札幌に行ってました。で、ブログ更新できませんでした。 行きの列車での昼食。有名な、これを買っていきました。  中味は、こんなんです…

さて、どーこだ？

ある日の朝食。まずは、大好きな生玉子。この段階で分かっちゃうな。  そして、炭焼きほろほろチキン。あー、もう分かっちゃった。「すき家」さんです。  いったい、…

「魚いち亭」さんへ。

先日、Twitterを見ると、「鮭のカマ焼」が日替定食に。さっそく「魚いち亭」さんへ行ってきました。今回は、息子と一緒です。  日替わり定食です。  息子は、…

初めての「まつざき」さん。

女房は、塩ラーメンが食べたい。私は、とんかつが食べたい。 ということで、食堂を探し、行ってきました。七飯にあります、「まつざき」さんへ初訪問。  外にもメニュ…

65歳になりました。

本日、2月18日、65歳になりました。あっという間に高齢者です。これと行った抱負無し。健康であればいいかな。 と言うわけで、女房と「津軽屋食堂」さんへ行きまし…

久々の「なかみち食堂」さんへ。

函館の中でも、最大とも言える大盛りのお店。「なかみち食堂」さんへ行ってきました。  メニューは、壁にあるのみ。  カツカレーがすごく食べたかったので、注文。ご…

初めての「まめ漬け」

前々から欲しかったこれ、売ってました。「まめ漬け」です。  少し前に、江差の名産として紹介されていました。調べてみると、道南一帯で作られているとのこと。 まず…

昨日はバレンタインデー。

2月14日、女房からチョコレートをもらいました。  いくつになっても、うれしいものです。 (*^O^*)   にほんブログ村

やきそば弁当、2種類。

最近、スーパーに山積みになってます。新しいやきそば弁当、レギュラーではなさそうですが。 まずはこれ。シーフード味らしい。  北海道限定だそうです。  小袋はこ…

う～ん、もうちょいだなぁ。

担々麺が大好きです。で、こんなの見つけました。「濃厚」って書いてあります。  麺は、こんな感じ。  小袋が二つ。  できあがりました。  色や雰囲気は、すごく…

いただいたサクラマスで。

先日、ブログ友様にいただいたサクラマス。  シャケよりも、大好き。まずは、カマの塩焼き。  贅沢な一品です。脂がのっていて、最高に美味しかったぁ。 そして、女…

最高の海鮮の夕食！

今日は、ブログ友のdragstar-racing様から、アワビをいただきました。生きている活アワビ、さっそく刺身に。（貝殻付き、写真撮り忘れ）  盛り付けは、…

銀杏草、大好き！

海藻の中では、銀杏草が大好きです。お味噌汁にすると最高。 「寒」のシールがいいですね。  函館産の銀杏草です。  パックは、こんな感じ。  味噌汁にしました。…

今月は生姜。

ハセガワストアさんに、昼食を求めて行きました。ありました、今月は、しょうがごはん。  買ってきました。  季節のやき弁のシールもバッチリ。  醤油漬けのような…

セブンさんでおにぎり二つ。

お昼は、セブンイレブンさんへ。また、珍しいおにぎりが入ってました。 まずは、皆さんも紹介しているこれ。ベル食品さんの成吉思汗たれを使っているおにぎり。  中に…

確定申告。

今年も、確定申告を「e-tax」でやりました。 去年もやっているので、簡単、簡単･･･うわ、1時間かかってもだめ。結局、2時間かかり送信。  と、思いきや、入…

もらい物。

ブログ友様から、またまたお魚をちょうだいいたしました。ありがとうございます。 dragstar-racingさんのプロフィールページ函館に潜伏する0→400m…

お昼はラッピさんへ。

息子が大学合格したら、親元離れて新生活。今日は、ヤマダ電機さんとニトリさんに見学へ。まあ、合格しないことにはね。 と言うことで、昼はラッキーピエロさんで。  …

豆まき。

今日は、節分。家族3人で、豆まきをしました。  うちでは、落花生を巻きます。北海道では、一般的かな。 息子の大学受験もあるので、「福は内」をたくさんしました。…

親子丼を作りました。

カツ丼は、たいへん。カツ揚げないといけないし。 親子丼は、楽ちん。ま、適当に作るからだけど。見栄えは、よくありませんね。 (^_^;)  レシピはこれ、3人分…

先日も「魚いち亭」さんに行ってました。

「魚いち亭」さん。好きなんです、ここ。何回も行っちゃいます。  今回の日替定食はこれ。  これ、注文しました。  メインの他に、おかずがいっぱい！これが、ここ…

お昼は「丸亀製麺」さんへ。

今日は、午後から息子は塾。息子の大好きな「丸亀製麺」さんへ行ってきました。 私は、いつもの「かけ並」。  ここの天ぷらが大好き。今日も、食べ過ぎました。上から…

禁煙半年！

昨年8月1日にキッパリとやめた煙草。  今日で、6か月が経ちました。 やめたすぐよりも、吸いたい気持ちはなくなりました。が、ちょっとヒマになったり、雪投げの途…

昼マック。

息子は、もう高校が休みに入りました。あとは、単発の講習と塾だけ。 で、昼はマクドナルドさんへ行きました。 息子も私も昼マックのビッグマックセット。  チキンナ…

びっくりドンキーさんでモーニング。

休日の朝食は、息子と外食します。いつも4時半起きの女房には寝ていて欲しいし。 今日は、びっくりドンキーさんへ行きました。朝8時からモーニングがスタート。  ト…

やっとめっけたラーメン。

先日、セブンイレブンさんで、やっと見つけました。他の方のブログで紹介されていたもの。「びゃんびゃん麺」と読むそうです。  麺は、すっごく幅広麺。  小袋は3種…

「魚いち亭」さんへ。

またまた「魚いち亭」さんへ行ってきました。  今日は、何食べよう。えーと、日替わりはこれか。  よし、日替定食だ。  おいしかったぁ。ここは、メインのおかずに…

久々に納豆ラーメンを作る。

今日は寒い。昼で－9．7℃。 そこで、久々に納豆ラーメンを作ってみた。 もとのラーメンは、これ。袋ラーメンの中で、一番好きなやつ。  これに、ふつーの納豆を用…

ほんとぉ？ 函館塩ラーメン。

こんなの見つけて、買っちゃいました。ほんとにぃ？函館塩ラーメンなのぉ？  液体スープが付いてます。  スープをはがすと、函館山やら五稜郭タワーやら。  蓋を開…

「魚いち亭」さんで迷う。

今日は、JR函館駅に用事。大学個別テストのためのJRチケット購入です。 昼時だったので空腹。そのまま「魚いち亭」さんへ直行しました。  えーと、本日の日替わり…

「寒」の字。

この季節がやって参りました。 ＼(^o^)／  この時期、コープさっぽろさんでは、このシールで、寒の物を売り出します。 まずは、これ。  ふのりです。  …

「よいしょ」さんで「じゃらんセット」を。

今日からスタート。「よいしょ」さんの「じゃらんセット」。  第一号で、食べてきました。これです。「あつあつよいしょセット」1，500円なり。  大将が、一生懸…

麻婆春雨を作った。

以前、インスタント物で作ってみた。が、すごく美味しくなかった。 なので、麻婆春雨は、自分の味で作ることにした。 レシピはこれ。麻婆豆腐よりも、豆腐の崩れを気に…

袋ラーメン塩、二つ。

東洋水産さんの袋ラーメン塩、二種類食べました。 まずはこれ。屋台十八番のしお。  これ、北海道限定です。  麺はこれ。けっこう、黄色いですね。  小袋がこれ。…

セブンさんで「いかめし」のおむすび販売。

今日の函館新聞に、こんな記事が掲載されていた。「いかめし」おむすび。  全国のセブンイレブンさんで、今日から販売とのこと。さっそく買ってきました。  お皿に出…

だけじゃない「ハセスト」さん。

「やきとり弁当」で有名な「ハセガワストア」さん。「やきとり弁当」だけではないのです。 これは、ある日の昼食。  中道店には、パン工場（？）が付いています。（他…

「やきとり弁当」大好き！

お昼は、「ハセガワストア」さんのテイクアウト。「やきとり弁当」です。  もちろん、塩一択！ ＼(^o^)／ガーリックパウダーが、バツグンにうまい！  串を抜き…

「長崎ちゃんぽん」を食べてみた

ブログ友様から、美味しいと勧められたカップラーメン。これを食べてみました。凄麺です。  麺はこれ、ノンフライですね。  小袋はこれ。  かやくを入れてみました…

二種類のハンバーグ。

ハンバーグ作りは、ちとめんどくさいので苦手。でも、食べると美味しいので、作ります。 まずは、オーソドックスに、デミグラスソース。レシピです。  できあがりー！…

和風シーフードパスタを作ってみた。

冷凍シーフードミックスが余っていた。なので、和風パスタにしました。 レシピです。鷹の爪と、海苔は欠かせません。  できあがりー！すごく簡単。  やっぱり、鷹の…

棒鱈を煮付けてみました。

「棒鱈」って、乾燥して、カンカラカンになっているのでは？でも、冷凍のスケソ（スケトウダラ）が「棒鱈」って売ってた。 よく分かんないや。 で、煮付けてみました。…

メタルジグ用フックを巻き始めました。

道南では、ポツポツ、サクラマス釣れています。昨年とは、大違いのヒット率。 行きたいけれど、息子の受験が終わるまで我慢。 でも、フックだけは準備始めました。  …

大好きな「GARU」さんへ。

昨年の暮れのことです。すっかりはまってしまった「GARU」さん。  外のメニューを見ます。  2階に通されまして、中のメニューも見ます。  悩んだ末、「ロース…

初めての「壹龍火」さんへ。

去年の暮れのことです。初めて「壹龍火（いちりゅうか）」さんへ行ってみました。  女房は、台湾混ぜご飯。汁なし担担麺の、ご飯バージョンのようなもの。すごく美味し…

どんど焼き。

もう早、1月7日です。すっかり、正月は消え去りました。 今日は、近所の神社でどんど焼き。行ってきました。  無病息災、無事合格を祈願し、火に当たり、お参りもし…

「魚いち亭」さんへ。

昨年の暮れのこと。「魚いち亭」さんへ行ってきました。  Twitterに、メニューが流れるので、それを見て行きました。今日のお目当ては、日替定食。  呼ばれた…

函館塩ラーメン初め！

さーて、今年初の函館塩ラーメン。どこに行こうか悩む。候補は二つ、 昭和23年創業の「りんさん」さんか、 昭和25年創業の「鳳蘭」さんか。 悩んだ末、「鳳蘭」さ…

外食がしたくて。

外食がしたい！で、「たつみ食堂」さんへ行ってきました。  メニューです。定食は、300円値上がりしてました。まあ、定食650円というのも異常ですから。  カツ…