連休中の静かな夕餉 特にお休み用にご馳走も揃える事無く THE日常 ニュースで山盛りの人混みの映像を見ながら この先GWにどこかへ旅行なんて日が来るのだろうか 一生「日常」なのかもしれない 寂 *醤油差し 醤油皿 上出長右衛門窯 ほ「今日は鉄火でも巻こうかと思ってるんだけど」 オット「いいね、じゃ冷酒かな」 冷凍マグロで鉄火巻き お酒飲みながら細巻きをつまむ それだけでも結構嬉しい気分 安上がり *豆絞り...
みなさまの、楽しいおうちカフェスタイル、どんどん紹介してください。美味しいお茶から、カフェ雑貨。おうちカフェを工夫して楽しく過ごしましょう♪ ティータイム、コーヒータイム、お菓子、ポット、カップ、ソーサー、紅茶、珈琲、スイーツ、おもてなし
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あなたが食べた食事についての写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 おうちごはんの記事も外食の記事もOKです。
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丁寧な暮らしを心がけている人、 毎日の暮らしを楽しんでいる人、 そんなすてきな人たちのブログが集まりますように*
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おうちで食べた料理について、料理の写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 ※注意※ ・こちらのトラコミュは「おうちで食べた “ 料理 ” 」についてのトラコミュなので、「おうちで食べた “ デザート ” や “ スイーツ ” などの記事は「おうちカフェ」のトラコミュにトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://gourmet.blogmura.com/tb_entry92889.html (↑トラックバック用URLは各自異なるので、上記は『おうちカフェ』のトラコミュのページのURLです。ご注意下さい。) ・手作りパンや手作りお菓子の記事はトラコミュ『手作りパン、手作りお菓子のある暮らし』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry75790.html ・外食についての記事はトラコミュ『毎日のごはん』にトラックバックをお願いしますm(_ _)m http://food.blogmura.com/tb_entry74932.html (2009.5.21 トラコミュ名から内容が判り辛かったのでトラコミュ名を『我が家の食卓』から『おうちごはん』に変更しました。)
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デザートに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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『日常生活のちっぽけなできごとにも愛情をそそぐ』ことをライフスタイルの目標としています。 たわいのない日々の暮らしこそ、楽しくこころ豊かに過ごしたいですね。
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オウチごはんやダイニングの風景 素敵な器使いや盛り付け写真沢山見せてくださ〜い
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主婦の皆様。一緒につぶやきましょう( ´艸`)ムププ
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主婦の方!今日の出来事など日記で語りましょうoこのテーマを通じて色んな主婦さんとお友達になりたいな!
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料理・インテリア・旅行など生活に関することならなんでもOK。節約生活などの記事も大歓迎です。みんなで素敵生活の情報をトラックバックしましょう♪
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朝食、昼食、夕食などなど、みなさんの手作りした「おうちごはん」を教えてください。 作ったものの生い立ち、使った食材、レシピも大歓迎です。
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料理、クッキングに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックしてください。
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シンプルライフ、それは、心、体、生活が豊かで幸せである生活。シンプルで豊かに暮らす、コツや方法を共有しましょう。 インテリアのことでも、体や、心のことでも、シンプルで豊かに感じられることでしたら、なんでもお待ちしております。
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食器に関することならどんなことでもOKですのでお気軽にトラックバックしてください♪ 食器・器・お皿・プレート・キッチン・日用品・生活雑貨。
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超おすすめ!オシャレな和食器・洋食器をお勧めしてください♪これはと思う一品を情報交換しましょう〜
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近頃人気急上昇の『曲げわっぱ』のお弁当箱。 素朴な佇まいゆえ おかずの種類・詰め方などに 悩んでいる方も多いのでは? 皆のお弁当を参考にしながら 美味しくってお洒落なお弁当作りを目指しましょ^^ 子供向け・女性向け・男性向け問いません。 皆さんこだわりの「曲げわっぱ弁当」をどんどんトラバしてくださいね♪
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寝坊して手抜になったお弁当、愛情たっぷり豪華弁当など、毎日作るご主人への愛妻弁当を気軽にTBしてくださ〜い☆
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酒肴、酒の肴、おつまみに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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表現力豊かな一眼レフカメラで撮る料理写真、魅力的な世界ですよね。 ご飯、パン、スイーツ…何でも構いません。 ただし手作り限定で♪ 一眼レフカメラでの料理写真撮りが好きな方、美味しそうな写真が撮れたらお気軽にトラバしてください♪
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カメラ・写真が大好きな女子あつまれ〜〜〜♪ 雑誌「女子カメラ」や「カメラ日和」などのような、女性らしいゆるフォトを撮り続けている女子からのトラックバックを募集中です! 原則「女子限定」♪ 年齢制限はありません(笑) ふるってご参加くださ〜〜〜い!!
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豆皿を使ったおうちごはんやおうちカフェ。 お気に入りの豆皿の紹介など 色んな豆皿を見せてください〜
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出来るだけ掃除をしたくない!! だけど綺麗な状態を保ちたいし、手間要らずで綺麗にしたい! そんな人の為のおすすめグッズをご紹介します♪
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Web ショップ「4senses interior scope(スコープ)」さんに関する記事ならなんでも! 北欧インテリア、北欧雑貨、バード友の会、別注、Stool、iittala、ARABIA、artek、
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写真ブログを更新したら、トラックバックしてください。 『銀塩(フイルム)、デジタル、クラシックカメラ、トイカメラ、携帯写真 、組写真、アート、ポートレート、ファッション、モノクロ、スナップ、ノンフィクション、コンテスト、写真展、写真日記、家族、スポーツ、犬、猫、兎、馬、鳥、虫、ペット、動物、家畜、四季、星、月、空、雲、水、海、山、花、山野草、自然、車、オートバイ、自転車、鉄道、飛行機、船、重機、電線、建築、ビル、神社仏閣、工場、廃墟、街、下町、夜景、朝・夕焼け、Cooking、食べ物、グルメ、ブライダル、和洋、俳句、詩、五行詩、イベント、お祭り、歳時記、下町、地域、散歩、旅、...etc。』 Photo Blogで仲間になりましょう♪
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掃除・整理整頓の悩みや苦労について、または、それらの解決方法を見出した人、トラックバックしてください! プロの意見や情報もお待ちしています。
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おむすび、おにぎり、にぎり飯、 朝ご飯、お弁当、ランチ、夜食にと、 美味しさを握るコミュです。
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WEB内覧会のキッチンだけのトラコミュです 只今マイホーム建築中のかたがどんなキッチンにしようか想像しやすいように たくさんのキッチンを見れるようにガンガントラックバックお願いします!! 数年前の過去記事も引っ張り出して盛り上げてくださいませ♪
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お気に入りの器の中でも特に「作家モノのうつわ」や「こもの」 それを扱っているギャラリーやSHOP、本などについても トラックバックして下さい。 作家モノであれば木、陶器、磁器、金属、etc...素材はなんでもOK。 食器だけでなくカトラリーなども是非!
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食を通して、いつもの生活がぐっと素敵に楽しくなること、なんでもトラックバックして下さい♪♪
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WEB内覧会のリビングだけのトラコミュです 只今マイホーム建築中のかたがどんなリビングにしようか想像しやすいように たくさんのリビングを見れるようにガンガントラックバックお願いします!! 数年前の過去記事も引っ張り出して盛り上げてくださいませ♪
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WEB内覧会の寝室だけのトラコミュです 只今マイホーム建築中のかたがどんな寝室にしようか想像しやすいように たくさんの寝室を見れるようにガンガントラックバックお願いします!! 数年前の過去記事も引っ張り出して盛り上げてくださいませ♪
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部屋ごとの内覧会トラコミュで、ダイニングが見当たらなかったので 作成させていただきました。 タイトル等は完全に *yuki*さんの便乗です…(申し訳ありません) 日頃 キッチンやリビングと一緒に 紹介されがちなダイニングですが、 こだわりのある方、ぜひ ご自宅のダイニング記事を紹介してみませんか ??
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おしゃれな和・洋食器からカトラリー・キッチン雑貨まで、オススメの一品を紹介しましょう♪
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朝ごはんや晩ごはんの写真です。
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お弁当・家庭料理・スイーツ・カフェ情報etc・・・ 美味しいものに関することなら何でもOKです。 どんどんトラックバックしてくださいね(e´艸`)
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お料理するのが楽しくなるキッチン雑貨・食器! おすすめがあったらおしえてください。
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アクセサリー小物から食器、家具まで、 素敵な雑貨を紹介してください。 ハンドメイドでもお店の商品でもOKです。 ナチュラルモダン志向ですが、 オトナな雰囲気?なら何でもOKです。 とにかくトラックバックしたい人おいでください(^^♪
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あなたのステキ♪と思う雑貨、インテリアグッズ、 テーブルウエア、食器、カトラリー、ギフト商品から家具まで☆.。.:* どんどんトラバしてご紹介してくださいね(*^-^*) フレンチ雑貨、ナチュラル雑貨、アンティーク雑貨、 ヴィンテージ雑貨、ヨーロッパ雑貨、フランス雑貨、 レトロ雑貨、キッチン雑貨、ガーデニング雑貨、 リネン雑貨、布雑貨、インテリア雑貨、輸入雑貨、 北欧雑貨、アイアン雑貨、カゴ雑貨、ホーロー雑貨、 ブリキ雑貨、カントリー雑貨など
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片付けて使いやすい素敵なキッチンにしましょう。 キッチン以外の片付けや断捨離の記事は非表示にいたします。ご了承ください。
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イイホシユミコさんの器に関することなら何でも♪ 実際にイイホシさんの食器を使っている記事や器の写真、展示会情報など、 お気軽にトラックバックしていただけたら嬉しいです! yumiko iihoshi porcelain好きの皆様の記事、お待ちしています♪
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食べ物や花、雑貨など・・テーブルフォトを撮る際にちょっとひと工夫。布や小物・花などを使ってスタイリングしてみた、というお写真をぜひ。 被写体は何でもOK、 ぜひお気軽にトラックバックしてください^^
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お気に入りの陶器、素敵な陶器、陶器との出会い、自分で作った陶器、陶器にまつわるよもやま話、おすすめ陶器屋さん、など。
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カワイイもの大好き、おいしいもの大好き、たのしいコト大好き。雑貨、ハンドメイド(ファブリック、刺繍、クラフト、アクセサリー、スウィーツなどなんでもオッケー。)ごちそう、おやつ、ショップ情報など幅広いジャンルでぜひ紹介したい!!という記事を書いた時にTBしてくださいね。
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パン作りやお菓子作りについての写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。
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北欧食器を使っておうちごはんやおうちカフェを楽しんでいる方、写真入り記事をアップしたらトラックバックをして下さい。
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おしゃれなインテリア雑貨やキッチンツールや食器・家具を紹介する記事をどしどしトラバしてください♪情報交換の場になれたら最高ですね^^ ファイヤーキング・パイレックスなどのビンテージアンティークやタラ・ヴァイロール・サルターなどのイギリスアンティークやホーロー・ガラスボトル・陶器ポットなどの雑貨も待ってま〜す♪ もちろん、ファッションやノベルティグッズや非売品や限定おまけもOKでーす♪
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みなさまの冷倉庫から生まれる美味しいご飯! どんどん紹介してください♪ 旬の食材、残り物であれこれ!色んな工夫をどんどん紹介しましょう★
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手作りのドレッシングや、素材のおいしい組み合わせなど、サラダのレシピに関する記事を書いたらトラックバックしてください。
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ちょっとした工夫で、テーブルを華やかにしてみませんか?
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辻和美さんの器が大好きな方、 辻さんの器でおうちごはん、おうちカフェを楽しんでいらっしゃる方、 トラックバックお願いします〜♪
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結婚生活、同棲生活・・・二人暮らしをしている人!二人の生活を大切に楽しんでる人! 二人暮しのお料理やインテリア、何でもOKです。
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シンプルでスタイリッシュ、和食にも洋食にも合う奥田さんの器たち。 奥田さんの作品を使った食卓風景をupしたらトラバしてください♪
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あなたが作るお酒のつまみを自慢し合いましょう!
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見直したもの。 収納、断捨離、ストック、家計… より快適な暮らしのために 見直したことを報告しましょう(^^)/
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収納、整理整頓、掃除、片付け、、、お家のキレイに関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
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食器棚、カップボード、サイドボード、造り付けの棚など、食器を収納している棚やキッチンで使っている棚についてご紹介ください^^ お気に入りのうつわが並ぶ食器棚の様子や、食器棚の悩み、食器やキッチン雑貨の収納アイディアなど、なんでもOKです♪
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お酒大好きな団塊親父です。 日本酒がすきですが、ビールはもちろんウィスキー、ウォッカ、ワインなんでも飲みます。おいしくリーズナブルにがモットー。 お酒に関することなら何でも、大いに語り合いましょう。
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コチラは楽天マラソン(買いまわり)でポチったものを紹介するコミュです♪ジャンルは問いません。 いつも完走目指して走っても、あと数店舗なのに時間切れで完走できずって事結構ありますよね? そんな時に参考になるのが他のブロガーさんのポチ報告!! 通常のポチ報告でも構いませんが、楽天マラソンは1店舗一回のお買い物1000円以上が条件ですので走る際にはお気をつけ下さい(1000円未満だと店舗数に含まれません)
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毎日のお料理にちなんだなれそめや器との相性。好きな器の紹介などお待ちしています。
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おうちごはん お料理 パン お菓子 スイーツなど グルメに関するコトならなんでも どぞっ♪ 管理人のキレイに撮れるお写真講座も大好評♪ まずはトラバって!
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キャンドル好きさんならどなたでも♪ テーブルキャンドルや雑貨と合わせたキャンドル こんなキャンドル作ったよ〜という写真を見せてくださーい
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連休中の静かな夕餉 特にお休み用にご馳走も揃える事無く THE日常 ニュースで山盛りの人混みの映像を見ながら この先GWにどこかへ旅行なんて日が来るのだろうか 一生「日常」なのかもしれない 寂 *醤油差し 醤油皿 上出長右衛門窯 ほ「今日は鉄火でも巻こうかと思ってるんだけど」 オット「いいね、じゃ冷酒かな」 冷凍マグロで鉄火巻き お酒飲みながら細巻きをつまむ それだけでも結構嬉しい気分 安上がり *豆絞り...
いかがお過ごしの連休でしょうか? 我が家は至ってフツーの日を過ごしております驚異的な人の多さに出かける気分にはなれず 温泉でも行きたい気持ちは山々ですが、 一体いくらに高騰しているのか想像を遥か超えるんだろうなー 当分旅行は控えるのが吉 オットも10連休のところ、 「休み明けの会議資料作りに行ってくる」 と、暦通りに出かけて行きました (嬉) お陰で、シャンデリア磨いたり 冬物衣類のお手入れと収納 大物の洗濯 ...
ここ数年 冬から春の季節の変わり目 「体調悪~」が定番で 肩凝りが最悪になったり 蕁麻疹に悩まされたり ロクな事が無かったのだけど 冬場の冷え対策をしっかりやったお陰か? 今年はまーまーの心持ち しかし、窓から見える新緑はパワーが強すぎて 負けそうになるんですヨ 直視が辛い そんな事ある? 思ったこと無い 新緑のパワーに負ける ←こんなフレーズ初めて 何かとやっぱお年頃なんでしょうね 濃いものとか強いものを避けた...
我が家は筍フェス中 4kも買った筍ですが、飽きることなく どちらかと言うと、勿体ないからドバっと作らず小出し小出し料理して食べるみたいな食べ方 それもそろそろ終わりが見えて来ました 名残惜しい これも毎年お約束のメニュー 筍オイル ガーリックを効かせたオリーブオイルで筍をグツグツ煮る普通にアーリオオーリオで食べるのもとっても美味しいけれど 最近は塩昆布で味付けするのが好み、 この日は冷凍庫の海老や そろそ...
お取り寄せの筍 到着してからほぼ毎日食べて1週間 まだ飽きない 2人暮らしで4キロって事は ご家族多めのお家では何キロ茹でるのかしら・・・ 鹿児島の実家の頃 筍はお裾分けが定番で その度食卓に出てたイメージ 合計何キロ?なんて考えたことが無かったなー この日の筍も我が家の定番 牛肉と筍のオイスターソース炒め これまた木の芽の香りが良く合う 筍とわかめの相性や木の芽の相性最高ですよね 季節の旬が、食べ合わせも...
いつもお取り寄せしている京都の白子筍 ここ2年程不作品薄、早期終了と続いていました 今年は久しぶりに、あまり待たずに綺麗な筍がすんなり届いて 例年に戻ったのねーと一安心 届いた箱をキッチンに運び開梱する間に大鍋に湯を沸かし 皮を剥いて即茹でる 収穫して時間が経つほどアクも強くなり食感や風味も変化していくので 美味しさを逃さないために「すぐ茹でる!」 作るものは毎年同じ お刺身酢味噌 木の芽和え 土佐煮 若...
オットの歯科治療中、咀嚼に負担の無いメニューとしてコロッケ作った翌々日 前回のコロッケは日本食風 食堂で食べる景色を想像しながら ウスターソースやタバスコ、、好きなものをかけて食べるバージョン 「もう見飽きたー」と聞こえてきそうだけど 笑 食べる側は飽きず 鶏胸肉の低温調理サラダチキンでシーザースサラダ (この後、神家電ヘルシオ様が故障した;) 多分飽きずに一生食べ続ける予感 干し葡萄とナッツのパン ...
オットの歯科治療中 「噛むのに負担にならないもの・・・」 を試行錯誤 「コロッケいいねー」と作ってみた 作りながら 4、5年前に見たNHK「趣味どきっ」の中で放送された台所特集 大谷桃子さんのお家の台所 とっても素敵なお台所に、ご夫婦で作陶されている器を使った日々の食事風景がとっても素敵で このお皿にコロッケを盛り付けられてたのを思い出す 再現してみた 笑 大谷桃子作 バナナ葉のお皿 南国っぽいバナナの葉がとて...
今日はオットの席からパチッ 夕日が映り込むので四苦八苦中 角度が変わっただけで違う食卓に見える不思議 写真における光の方向はイメージをがらりと変えます 入り口にもまだ届かない写真の世界 奥深すぎ; *銅彩お鉢 大小 水野幸一 *箸置き 藤村佳澄 *手彫り桜盆 ふるいともかず 平日のジミーな食卓 がめ煮 銀鱈みりん 南瓜のサラダ もずく酢 がめ煮 一口大の野菜や鶏肉を炒り煮にして煮つけたもの 素材を小さめ...
桜満開は数日 春の嵐で一気に振り散らされてしまいました 桜に合わせてせっせと窓拭きし 気分スッキリ、しばし桜を眺める予定が 「散りよる・・・。」 果敢ないと言うか、潔いと言うべきか 「今年はもう終わり」と煙幕のような花吹雪 「今年もキレイだったねー」ベランダ越しに別れを告げる *ガラス大鉢 末國清吉 *ガラス小鉢 荒木桜子 *ガラスピッチャー *ガラスピッチャー 鳥山高志 *手彫り丸盆 高塚和則 鴨の...
オットが歯科治療中で痛みがあると言う事で 3日ほどおかゆを食べていました 久々のまともな夕食 大人になってやっと危機感をもつ、、 遅すぎる現実 歯って大事 若い頃からちゃんとしておけばよかったーと後悔する事の1位かもしれない 日本は保険制度が充実してるせいで口腔ケアに鈍感な国と言われています 治療のたびに高額な費用が必要になる外国では子供の頃からしっかり躾けられるし 綺麗な歯を持つ事が良い家庭で育った判断基...
前夜オットは会社の食事会に参加していたので 翌日、胃休め兼ねて休肝定食 休肝日の食事は出来るだけお酒を飲みたくなるようなメニューを避ける ちょっとおつまみ風が出ると「やっぱ、1杯だけ・・」となりがちお酒に流れない献立難しー *銅彩板皿 水野幸一 *カヌレカップ 藤村佳澄 *飯椀 木下和美 *豆皿 杉本太郎 *手彫りトレイ 高塚和則 結局お弁当みたいなおかずで ごはんをメインとして出す事になる 左から 人...
結構前にカルディで買っていたのだけど 賞味期限切れてしまって、、やっと食べる気になった週末 ビャンビャン麺 ちょっと流行りましたよね? 中華料理の新ネタ定期的に来るけれど そのたびに食べて感動してる気がする やっぱり中華って美味しい *ひびわれ浅鉢 奥田章 *黒釉豆皿 加藤祥孝 *黒釉カップ 大野香織 *箸置き 安福由美子 ビャンビャン麺って漢字が存在するとは、、 勿論中国語 ビャン一文字で57画だそうです ...
冷凍の鰹のタタキ 慌てて解凍して溶けないうちにゴリゴリ切ったので なんだか微妙な出来上がりになった 焦って無理せず 少し遅れても美味しそうに盛るべし 笑 *輪花鉢 山本亮平 見た目悪いけど ちゃんと美味しくて良かった 生姜と玉ねぎたっぷりで頂きました *酒器 文吉窯 何をそんなに慌ててたかと言うと 午後4時に思い付きでばら寿司を作り始めたから、、 下準備があればすぐ出来るのに 思い付きで作るから普段以上に...
雨続き 春の嵐 そして黄砂も始まりました; 窓が汚れまくり これが逆の順番だと、結構洗い流してもらえるパターンなのだけど 今回はアンラッキー 景色が霞んで見えないくらい汚れた窓を見ながら 「窓掃除やらなきゃなー」 春の雑用、冬仕舞いと夏準備 やる事ばかりが箇条書きが足されるのに 楽しい事を先急いで ホムセンに出かけて今年のハーブたちを買ってきました それはそれで早く植え替えしなきゃなのに 晴天の昨日...
油が高いので 「揚げ物は控えめにしよー」と思った矢先 天婦羅食べたくなりました 笑 人間そんなもんです なので、あまり気負わず緩く考えるってところも結構大切 抑制すると固執する とり天 ごぼ天 アスパラ天 柔らかく香り強い春牛蒡の天婦羅がとっても美味しかった 牛蒡が美味しい料理、、次は何にしようかな こんなに美味しい牛蒡なのに あまり他国では食べられてないらしい お隣の韓国では海苔巻きの具として使われる...
朝夕の気温差も緩やかになった福岡地方 我が家から楽しめる借景の桜はまだ蕾のまま 風がやたら強かったり雨が続いたり 「まだ蕾だからセーフ!」と胸を撫でおろす「お天気安定してから咲いてほしいな~」 長く桜を楽しめた年はなんだか幸先良い気がしています 写真は鮭のちゃんちゃん焼き ポテトサラダ もずく酢の夕食 春キャベツで食べるちゃんちゃん焼きはサイコーです♪ さて、 今月の光熱費決定しました 福岡市在住 ...
久しぶりにオットに誘われて、お外ごはんしてきました 数回行った事があるお店らしい オット「料理も美味しいけど、器好きな店主みたいだよ」 ほ 「ほほぉ」 福岡の下町 細い路地を入ったマンション立ち並ぶビルの1F 場所を聞いてもうっかり通り過ごしてしまいそうな佇まい カウンター6席、テーブル席2つの小さなお店 すでに先客があったので 店内の写真は遠慮しました お料理の写真は店主の許可いただきました 店主「桃...
暖かくなると頻繁に手に取る青いお皿 食卓が弾む感じがしてテンションも弾む 食材の色が映えるからなのか? 周りを見ても、器好きは青に走る時期がある 「ぁ、青来てるね~」と同胞(勝手に思い込んでる;)の写真に目を細める ロメインレタスのシーザーサラダ ハード系チーズレーズンとナッツのパン レーズンのパンとハードチーズの組み合わせがサイコー 冷たいワインが進みすぎる ほ 「チーズとこれ食べ...
卵も値上がり 油も値上がり あれも値上がり コレも値上がり 食品と言う食品全部値上がり その値上がり率も目が飛び出るほどの上げ幅で しかも第3弾、第4弾、と更に上がる恐怖 そして「これはそこまで上がってないかな」と思いきや サイズダウン;「な・・なんか小っさ・・」 いつものあれやこれが高くなったり小さくなったり 「今までが安すぎたのよ」と思うようにはしているけれど やるせない; *オーバル皿 イイホシユミコ...
GW中唯一のお楽しみDAY オットの度重なるリクエストをスルーしていた 待望の串カツ ご本人、満足気に胡瓜とビールの前菜 笑 ダメですよリクエストを毎回叶えてあげては 数回スルーして やっと出会えてこそ 嬉しさも増すと言うもの 楽しみそうなオットを見て ワタシも楽しい 何んと言う相乗効果 何んと言う費用対効果 笑 我が家の串カツお取り寄せは いくつか比べてみて 結局ここに落ち着きました 1個ずつちゃんと考...
今年もどこに出かけるでもなく ずーっとお家で過ごしたGW すっごい人だかりの観光地や街中をテレビ見て身震い気味 「もうあの人だかりの中に自ら身を投じるパワーが無いっす」 すっかりコロナ老けしちゃいました 気づいたら浦島太郎 *薬味奴の小鉢 加藤あゐ *ブロッコリーの豆皿 高島大樹 *漆器の豆皿 工房えらむ *箸置き 朝虹窯 こうやって人は老けて行くんだろうなーと切実に実感しています 人との繋がりを持た...
今月のお花 今月も定期便の2回をキャンセルして、ロスレスブーケの購入をしました やっぱ花数が多い分ゴージャス~ 定期便2回の料金とロスレスブーケ1回がほぼ同じ金額になります シーズンや気分で選んで使い分け このブーケの組み合わせ 自分では絶対取り合わせないお花なのだけど 見事なバランス お花を好きな人が選んでるのがよーく伝わるし 「本当センス良いな~」とため息交じり 今回も大満足でした FROWER FLOWER|ロ...
GWいかがお過ごしでしょうか? 我が家は 土曜日の夜から急にPCの通信状態が悪くなり 再起動かけたりあれこれやっても戻らず 「wifiの調子が悪いのか・・・」とちょっと触ってみたら ルーターがリセットされてしまい wifi全不通と言う惨事に見舞われました ほ 「あれ~~~~~~;;;;;」 残念ながらこう言う時オットは頼りになりません NETやPCはズブズブの無知 NET担当大臣は我が家ではワタシと言う事になります い...
前日の残り物整理の食卓は夢だった そう思わせるべく 翌日はご馳走の日 人生、平坦な毎日でもメリハリはあった方が良いガッカリな日があればヤッホー♪な日は倍嬉しい 食事もイベントにした方がお得 我が家の冷凍庫常備品 まぐろのお刺身 前日に冷蔵室に移し解凍解凍も簡単だし気軽に使えるアイテムしかもオットの好物 お品書き まぐろの赤身刺し もずく酢 塩辛柚子風味 蒸し茄子のお浸し 鰻の尻尾焼き 鰻丼 お吸い物 ...
おどろおどろしいタイトルに怖いもの見たさに覗きに来られた? これはノンフィクションなのでした 恐 悪びれもせず ほ「今日は冷蔵庫整理メニューだよ~♪」 席についてお膳を見渡すオットの絵 笑 淡々と粛々と食べ始めるオット メニューがメニューだけに 器は可愛く整えてみました 微笑 *ステッチプレート 小皿 箸置き 金井啓(三ッ持 啓) *木立彫りトレイ 高塚和則 見よ かなりキテいるアボカドを 隠し盛り付けたが覗...
25℃超えの暑かった日 暑い上、視界遮るほどの酷い黄砂で締め切った室内 扇風機出しました; 扇風機の風の心地よい事! 一転、数日後の今日は曇り空の14℃「さむっ」 残り灯油使い切りのため洗濯物の前でファンヒーター稼働中 扇風機の横にファンヒーター 何だかな~; 体調壊さないようにしないと *ガラス銅鑼鉢 末國清吉 *蝶型織部 鈴木重孝 *波千鳥小皿 九谷美陶苑 *葉っぱ箸置き 佐々木好正 *緑酒杯 文吉窯 お...
「今日はど・れ・にしよーかなー」と食器棚の前に立つ オーバル型のお皿の多い事 偏愛的器の嗜好 ワタシのツボはオーバルと縁高の銅鑼鉢系がとっても多い オーバルのお皿は何が良いって 盛り付けがキマりやすいってところ 偶数でも奇数でもキマる カレーライスのように左にごはん右にルー的偶数の料理でも 上の写真のように3種類を盛るにも納まり良い感じが好み 写真はちょっと使い過ぎ; この場合ドライフルーツとチーズは丸いお...
前回の記事にも書いたけど 家庭料理が好きです まぁ、 ワタシが言う家庭料理って殆ど手のかからない簡単なものばかりなので 昔々のお母さんたちが手をかけたそれとは全然別物で しかも、酒膳が日常なので これを家庭的な料理と言って良いのかどうだか 笑 皆さんも「ちょっと違う・・」とはお気づきでしょうが (スビバセン 鼻詰まり) *煮魚しのぎ楕円 久野靖史 *ほうれん草胡麻和え 三つ葉小鉢 加藤あゐ *正角膳 紀州塗 家...
*サラダプレート ARABIA eeva *ウォルナットプレート 高塚和則 *ヴァンムスーグラス SCOPE *醤油差し 長右衛門窯 オットは洋食好きで 本人の希望は洋食多め、和食はたまーにの生活 周りを見ても男性は洋食派が多い気がする 洋食好きと言うより 地味な家庭料理があまり好みではないって所かなー 和食でもご馳走なら歓迎って感じ?好みに合わせてたら健康診断の数値はうなぎ登り困った結果は目に見える &#...
高台のお皿に盛ると 雰囲気がご馳走っぽい 笑 特別なお料理ですと言わんばかりな器 質素なおかずも絵的に盛れる *高台 スタジオM *ガラス小鉢 大小 津田清和 *そら豆の漆釉銅鑼鉢 大浦浩記 *へのへのもじへ scope *箸置き朝虹窯 骨なし太刀魚の唐揚げ 春キャベツ 蒸しブロッコリー ポン酢でどうぞ 小鉢は フキのお浸し わかめの酢の物 そら豆グリル ピンク岩塩 「今日は〆にかしわ飯なのでおつまみ...
気分良く 朝から木製品のお手入れをした日 まずは朝一に食卓 数か月の間に出来た、細かい傷と乾いた木肌 傷はサンドペーパーで整え 食卓全体に蜜蝋ワックスを薄く塗り込む 少し乾かして、乾拭き 無垢の木肌はあっと言う間に蘇る 手入れを重ねた食卓は使うほどに表情を深める 「いい感じ♪」 *チェリー木 手彫り膳 ふるいともかず *ターキッシュボウル鈴木麻起子 *ガラス皿 津田清和 *カヌ...
揚げすぎてしまう悪い癖 あれもこれもと欲が出る 揚げ時間が長いと疲れ 「まだこんなに揚げなきゃ;」 天婦羅って衣が付く分出来上がりも山盛り 「2人分揚げるのムズい」 揚げ油は米油+ちょい胡麻油 揚げたら先にペーパーに上げ油を吸い取って 湿気る前に網に立てかける ちょっとの作業だけど 油の切れ次第で後に美味しさ増し増し *天婦羅 皿 奥田章 *天つゆ桔梗5寸鉢 文吉窯 *ガラス輪花鉢 津田清和...
数日寒の戻り? 肌寒~~ 洗って仕舞おうと思ってたひざ掛け再び この時期軽装になり、肌寒さを我慢しがちですが 腰に悲鳴を上げる前に 1枚温かいもの羽織りましょうね 秋口と春の始まりはぎっくり腰多発シーズン 笑 皆さん同じなのよ 色々面倒臭いお年頃 悲鳴を上げる前に1枚羽織る *サラダのブルーオーバル皿 イイホシユミコ *チーズの木瓜皿 加藤あゐ *カトラリーレスト(ココットの蓋 笑) 紫蓮 春キャ...
ご馳走の定義はそのお家ごとに違うもの お家の中でも人により違うもの ワタシ的ご馳走の日 お品書き 仙台牛たん 塩焼き つわぶきの金平 胡瓜明太子 大和芋とろろ 鹿児島そら豆グリル 今見てもお腹が鳴る 笑 毎年この時期に人目をはばからず「そら豆そら豆」言うてたら 鹿児島のそら豆が山盛り届いた (嬉ション寸前) 大袋のつわぶきと一緒に 「ひゃぁ~ご馳走じゃーん 」鼻息荒 鹿児島の春は早い 「もう...
先日写真を上げた借景の桜 ぶんぶんと風に吹かれ、昨日降り続いた雨で 潔く終わりました そしてよく見ると、もうしっかり葉が出始めてる 潔く、そして環境に合わせて次へ次へと変化していく 毎年桜が足早に駆け抜ける頃寂しい気持ちになりますが 「のんびり眺めてセンチメンタルに浸ってる場合じゃないのか・・・」 はたと気づくのでした 自然の方が数段賢い 梅雨が近づく前に大物をどんどん洗って仕舞...
実は、 キャベツの千切り病です ムショーーーに刻みたくなる 無心になれる+美味しい+常備菜としても活躍 キャベツの千切り病が出ると豚カツやミックスフライがメニューに上がると言う仕組み オットは揚げ物好き 結果オーライ感も達成感に繋がる そろそろ病が出そうだったので 長崎の美味しい鯵フライをお取り寄せしておきました (そこは作らないのか?と言う疑問 笑) 鯵フライと一緒にお取り寄せした牡蠣で牡...
いつものお花のサブスク 月2回の定期のお花をキャンセルして 3月はロスレスブーケを選びました その辺の自由度もお気に入り写真は届いた翌日の絵そして数日後 スマホのポップアップに 「芍薬を上手に咲かせる方法UPしました」 とか 「そろそろお花のお水を換えてあげてね」 みたいな面倒見の良さもとっても気に入ってます これは届いて5日後の様子 最初に開いたお花も枯れる事無く元気です 芍薬が終わったら また...
今年は年明けから体調が悪くて 寝込むほどではないにしろ 何をしてもしんどい、面倒、が先 とりあえず、溜めたくない家事を必死に済ませる数か月 大好きな彼女から美味しい点心が送られていたのだけど 冷凍庫に眠る事数か月 やっと蒸篭を出して美味しい点心ディナーにこぎつけました 蒸篭さえ出せば美味しく頂けるのに 逆に具合の悪い時にお世話になれば良かったかしら; いえいえ、美味しいものは元気な時にこそ味わ...
和食器は豆皿小皿で遊べるので食卓ごとに個性がある ブログ全盛期、夢中になったのは滅多に見られることのないよそのお家の食卓事情でした 当時は素敵なブログが無数にあったので めくるめく、、お家ごとの定番の食卓 「丁寧なお家だな~」とか 「お子さんのいるお家はこうなのね~」とか 「簡単そうなのに美味しそう!」とか お友達でもそのお家の食卓をリアルに見られる事って稀だもの *織部角皿 蝶型小皿 ...